glutenvrij
melkvrij
glutenvrij
veggie
vegan
lactosevrij, zuivelvrij , eivrij , glutenvrij , veggie , vegan
Voor 4 personen :
Ingrediënten
- 1l ongezoete soja melk
- 1kg broccoli
- 2el plantaardige groentebouillon
- 1 scheutje soja room
- handjevol basilicum en koriander fijn gesneden
Bereiding
- breng de melk aan de kook
- snij de broccoliroosjes los van de steel
- doe de roosjes bij de warme melk
- doe er de groentebouillon bij en laat 4 minuten koken
- mix de soep en kruid eventueel bij met peper en zout
- werk af met de fijngesneden kruiden , en een klein scheutje sojaroom
